Süßkirsche (Prunus avium) TJUTČEVKA

Süßkirsche (Prunus avium) Tjutčevka

Beliebte russische Sorte mit großen Früchten und ausgezeichnetem Geschmack.

'Tyutchevka' ist eine beliebte russische Süßkirschensorte, die für ihren hohen Ertrag, ihre hohe Frosthärte und ihre Früchte mit ausgezeichnetem Dessertgeschmack geschätzt wird. Der Baum hat einen mittelstarken Wuchs mit einer kugelförmigen Krone. Die Früchte sind groß, dunkelrot, mit festem, saftigem und sehr süßem Fruchtfleisch. Die Sorte ist fremdbefruchtend und hat eine gute Krankheitsresistenz, obwohl die Früchte bei regnerischem Wetter platzen können.

Hauptvorteile der Sorte:

• Hoher Ertrag: Liefert eine reiche und stabile Ernte.
• Große, feste und transportfähige Früchte: Ideal für den Verkauf und die Verarbeitung.
• Ausgezeichneter Dessertgeschmack: Das Fruchtfleisch ist süß, saftig und aromatisch.
• Hohe Frosthärte: Zuverlässig auch unter kälteren Bedingungen.
• Gute Krankheitsresistenz.

Herkunft und Registrierung

• Herkunftsland: Russland
• Institution: VNI Lupina
• Züchterin: M.W. Kanschina
• Kreuzung: ‘Krasnaya Plotnaya’ × 3-36
• Registrierungsjahr: Seit 2001 im staatlichen Register.

Eigenschaften der Sorte

Baum

Der Wuchs ist mittelstark und erreicht eine maximale Höhe von 4 Metern. In den ersten Jahren wächst er schnell, später verlangsamt sich das Wachstum. Die Krone ist kugelförmig, halb ausgebreitet und mitteldicht. Der Ertrag setzt im 4.–5. Jahr nach der Pflanzung ein. Sie ist fremdbefruchtend und benötigt zur Ertragssicherung eine andere Kirschsorte in der Nähe (z. B. ‘Iput’, ‘Revna’, ‘Ovstuzhenka’).

Frucht

• Größe und Gewicht: Groß, mit einem Durchschnittsgewicht von 5–7,4 Gramm.
• Form: Breitrund.
• Farbe: Dunkelrot, mit dunkleren Punkten.
• Fruchtfleisch: Rot, fest, saftig, fleischig, mit einer leichten Knackigkeit. Der Stein löst sich vom Fruchtfleisch.
• Geschmack: Ausgezeichnet, dessertartig, süß, mit einem angenehmen Nachgeschmack und Aroma.
• Chemische Zusammensetzung: Trockenmasse 18,4 %, Zucker 11,1 %, Säure 0,41 %, Vitamin C 13,6 mg/100 g.

Widerstandsfähigkeit und Ansprüche

• Frostbeständigkeit: Hoch, verträgt Fröste bis zu -33 °C. Die Frosthärte von Holz und Blütenknospen ist gut.
• Krankheitsresistenz: Gut. Die Resistenz gegen Monilia ist hoch, gegen die Sprühfleckenkrankheit und die Schrotschusskrankheit mittel.
• Platzfestigkeit: Bei sehr regnerischem Wetter können die Früchte teilweise platzen.

Anbauempfehlungen

• Verwendung: Universell – für den Frischverzehr, zur Verarbeitung (Kompott, Marmelade, Säfte) und zum Einfrieren.
• Befruchtung: Da sie fremdbefruchtend ist, benötigt sie eine andere Kirschsorte als Bestäuber.

Ernte und Lagerung

• Erntezeit: Mittelspät, reift Ende Juli bis Anfang August. Die Früchte lassen sich leicht vom Stiel lösen.
• Lagerfähigkeit und Transportfähigkeit: Gut, in kühler Umgebung bis zu 3 Wochen haltbar.