Pawpaw (Asimina triloba) KENTUCKY CHAMPION™

Asimina trojlaločná 'Kentucky Champion™'

'Kentucky Champion™' je historicky významná, divá selekcia asiminy, ktorá pochádza z pôvodného "šampiónskeho stromu" (najväčšieho zaznamenaného exemplára v štáte Kentucky). Je to "Big Daddy" asiminového lesa.

Asimina trojlaločná 'Kentucky Champion™'

Táto odroda je cenená predovšetkým pre svoje veľmi skoré dozrievanie, vďaka čomu je vynikajúcim kandidátom pre regióny s krátkym letom (ako je severné oblasti strednej Európy či južné Anglicko). Ponúka veľké plody s mimoriadne nízkym podielom semien a komplexnou, osviežujúcou chuťou.

Hlavné prednosti odrody:

• Veľmi skoré dozrievanie (ideálna pre chladnejšie regióny s krátkym letom).
• Veľké plody s extrémne nízkym podielom semien (vysoká výťažnosť dužiny).
• Odolná a vizuálne atraktívna šupka (netrpí škvrnami).
• Osviežujúca, komplexná chuť (melón, pomaranč, ananás).
• Historická hodnota (pochádza z najväčšieho stromu v Kentucky).
• Silný a odolný strom.

Pôvod a šľachtenie

• Pôvod: USA (Madison County, blízko Richmondu, štát Kentucky).
• Objaviteľ: Woody Walker. Ide o divú selekciu.
• História: Pôvodný strom získal štatút "State Champion Tree" (najväčší strom svojho druhu v štáte). V roku 2019 mal tento exemplár 38 rokov a dosahoval výšku 8,5 metra. Do komerčnej distribúcie bola odroda uvedená prostredníctvom známej škôlky England’s Orchard & Nursery.

Podrobný popis odrody: Strom a opeľovanie

• Vzrast: Stredný. Hoci pôvodný strom je obrovský, bežné škôlkarské výpestky nedorastajú do štandardnej výšky.
• Habitus: Vzpriamený rast so zaoblenou korunou. Strom je pozoruhodne odolný.
• Opeľovanie: Odroda je cudzoopelivá (vyžaduje krížové opelenie). Pre stabilnú úrodu je nevyhnutná prítomnosť inej odrody.

Plody

• Veľkosť a hmotnosť: Veľké. Priemerná hmotnosť sa uvádza okolo 230 g, pričom niektoré exempláre môžu dosiahnuť až 400 g.
• Tvar: Predĺžený, pripomínajúci banán.
• Farba a šupka: Šupka je atraktívna a veľmi odolná. Dobre odoláva tmavým škvrnám, otlačeninám a iným zmenám farby.
• Dužina: Zlato-oranžová, hustá a s vynikajúcou textúrou.
• Semená (Kľúčová výhoda): Odroda má mimoriadne nízky podiel semien k dužine (uvádza sa cca 8,3 %, nemecký test dokonca len 5,8 %). Semená sa navyše z dužiny odstraňujú ľahšie ako pri iných kultivaroch.
• Chuť a aróma: Komplexná a osviežujúca. Chuťový profil je popisovaný ako zmes melóna a pomaranča (prípadne banánu a manga) s príjemnou, jemnou kyselinkou pripomínajúcou ananás alebo maliny. Je stredne sladká.

Pestovateľské vlastnosti a charakteristiky

• Fenológia:
  • Dozrievanie: Veľmi skorá odroda (mid-early až very early). Patrí medzi najskoršie dozrievajúce komerčne dostupné odrody asiminy (dozrieva len 2 dni po odrode 'Summer Delight').
  • Úrodnosť: Toto je najdiskutovanejšia vlastnosť odrody. Odhady hovoria o 15-20 kg na strom.
  • Skladovateľnosť: Plody majú krátku trvanlivosť (shelf life). Odporúča sa ich okamžitá konzumácia alebo zmrazenie dužiny.
• Odolnosť a nároky:
  • Mrazuvzdornosť: Vysoká (USDA zóny 5-9).
  • Choroby a škodcovia: Štandardná odolnosť pre tento druh, neboli zaznamenané žiadne špeciálne zraniteľnosti.
  • Klíma: Vďaka veľmi skorému dozrievaniu je to ideálny kandidát pre klimatické zóny s krátkym letom (ako sú severné oblasti strednej Európy).

Nedostatky odrody:

• Nekonzistentná úrodnosť – nemusí prinášať každý rok také bohaté úrody ako komerčné odrody.
• Cudzoopelivosť (nevyhnutne vyžaduje výsadbu s inou odrodou asiminy pre zabezpečenie úrody).