Rakytníky

Rakytník rešetliakový (Hippophae rhamnoides) je ker alebo malý strom obľúbený najmä pre svoje plody – malé oranžové alebo žlté bobule, ktoré sú bohatým zdrojom živín. Rakytník je mimoriadne cenený pre vysoký obsah vitamínu C, ktorého obsah môže byť až 10-krát vyšší než v citrónoch. Okrem toho obsahuje vitamíny A, E, K, skupiny B, flavonoidy, minerály (železo, draslík, horčík) a esenciálne omega mastné kyseliny. Jeho plody sa používajú v medicíne, potravinárstve a kozmetike. Má silné antioxidačné, protizápalové a regeneračné účinky, podporuje imunitu, trávenie, zdravie pokožky a ciev. V tradičnej medicíne sa využíva na liečenie žalúdočných problémov, popálenín či kožných chorôb. Aj v rámci mnohých domácich receptov na Slovensku poznáme nemálo receptúr na využitie jeho zdravotných účinkov. 

Rakytník je nenáročný na pestovanie, odoláva mrazu a suchu, a je schopný rásť na pôdach chudobných na živiny. Preto sa často používa na obnovu degradovaných území. Vyžaduje slnečné stanovisko a kvitne v máji, pričom plody dozrievajú na jeseň. Rakytník by sa nemal vysádzať v tesnej blízkosti základov domov pre možnosť rozpínania koreňov. Je druhom s významným ekologickým a ekonomickým prínosom, ktorá si získava čoraz väčšiu popularitu pre svoje zdravotné benefity