Čučoriedka (Vaccinium corymbosum x Vaccinium darrowii) CAROLINE®

Čučoriedka (Northern Highbush) - Odroda 'Caroline'® (syn. 'Caroline Blue'®)

'Caroline' je vynikajúca, neskoro dozrievajúca odroda čučoriedky, ktorá vzišla z úspešného austrálskeho šľachtiteľského programu. Medzi pestovateľmi a odborníkmi je vysoko cenená predovšetkým pre svoj výnimočný chuťový profil – ponúka veľmi sladké plody s výraznou, špecifickou arómou. Vďaka svojmu neskoršiemu termínu dozrievania je ideálnou voľbou pre predĺženie zberovej sezóny v záhrade, pričom jej kompaktný rast vyhovuje aj pestovateľom s obmedzeným priestorom.

Čučoriedka (Vaccinium corymbosum) 'Caroline'®

Vďaka svojmu neskoršiemu termínu dozrievania je ideálnou voľbou pre predĺženie zberovej sezóny v záhrade, pričom jej kompaktný rast vyhovuje aj pestovateľom s obmedzeným priestorom.

Hlavné prednosti odrody:

• Excelentná, veľmi sladká a výrazne aromatická chuť (hodnotená ako jedna z najlepších).
• Krásna svetlomodrá farba plodov s malou, suchou jazvou (výborná skladovateľnosť).
• Kompaktný, nižší a úhľadný rast (vhodná do menších priestorov).
• Plody po dozretí neopadávajú a dobre držia na kre.
• Neskorý termín dozrievania ideálne predlžuje čučoriedkovú sezónu.

Pôvod a šľachtenie

• Botanická klasifikácia: Čučoriedka chocholíkatá (Vaccinium corymbosum).
• Pôvod: Odroda bola vyselektovaná v Austrálii (Horticultural Research Institute, Knoxfield) pod pracovným označením "Selekcia 21". Ide o voľne opelený semenáč známej americkej neskorej odrody 'Lateblue'.
• Uvedenie na trh: Oficiálne bola pomenovaná a predstavená v roku 1988.

Podrobný popis odrody: Rastlina

• Vzrast a tvar: Na rozdiel od mnohých iných bujne rastúcich odrôd sa 'Caroline' vyznačuje stredne silným (umierneným) rastom. Vytvára veľmi pekný, kompaktný a hustý ker, ktorý zostáva relatívne nízky. Vďaka tomuto prirodzene úhľadnému tvaru je ideálna do menších záhrad alebo na pestovanie v objemných nádobách.
• Úrodnosť: Rastlina je veľmi produktívna a poskytuje dobré a stabilné výnosy.

Plody a chuťový profil (Kľúčová vlastnosť)

• Vzhľad a veľkosť: Plody sú v prvej fáze zberu veľké (priemerná hmotnosť prvých plodov dosahuje 2,0 g). Majú mimoriadne atraktívnu, veľmi svetlú modrú farbu (v testoch hodnotenú najvyššou známkou).
• Jazva po stopke: Plody majú malú a suchú jazvu po odtrhnutí stopky. To je veľmi dôležitá vlastnosť, ktorá zabraňuje vytekaniu šťavy, prenikaniu infekcií a výrazne predlžuje trvanlivosť plodov po zbere.
• Chuť: Toto je najväčšia devíza odrody 'Caroline'. V odborných degustáciách získala absolútne najvyššie hodnotenie (10/10). Plody sú veľmi sladké a vyznačujú sa špecifickou, výrazne aromatickou chuťou, ktorá ju odlišuje od bežného štandardu.

Pestovateľské vlastnosti a agrotechnika

• Dozrievanie a zber:
  • Termín zberu: Ide o neskorú odrodu. Začína dozrievať približne týždeň až 10 dní po známej stredne neskorej odrode 'Brigitta'.
  • Priebeh zberu: Dozrievanie je pomerne koncentrované, no celkové okno zberu je dlhé. Plody majú vynikajúcu schopnosť "visieť" na kre – po dozretí neopadávajú a nepodliehajú rýchlej skaze, čo uľahčuje zber.
  • Dynamika veľkosti: Dôležité špecifikum odrody: Najkvalitnejšie a najväčšie plody sa získavajú pri prvých zberoch. Ako sezóna postupuje a ker sa vyčerpáva, veľkosť plodov z neskorších zberov sa viditeľne zmenšuje (priemer klesá k 1,5 g).
• Nároky na prostredie:
  • Ako všetky čučoriedky chocholíkaté, aj 'Caroline' vyžaduje slnečné stanovisko a striktne kyslú, priepustnú pôdu (pH 4,5 – 5,5) bohatú na organickú hmotu (rašelinu). Plytký koreňový systém vyžaduje pravidelnú zálievku a mulčovanie kôrou.

Nedostatky odrody:

• Veľkosť plodov nie je vyrovnaná počas celej sezóny – ku koncu zberu sa plody viditeľne zmenšujú.
• Menej bujný rast znamená, že ker dorastá do svojej finálnej veľkosti o niečo pomalšie než silne rastúce odrody.