Brombeeren

Die Brombeere ist die Frucht der Rubus fruticosus, einer mit der Himbeere verwandten Brombeerart. Die schmackhaften, schwarzen Früchte reifen allmählich aus den rot gefärbten harten Früchten. Die Frucht zeichnet sich durch ihre Textur, die an kleine glänzende Kugeln erinnert, und die Saftigkeit aus. Die weichen Früchte sind kräftig gefärbt, leicht zu verdauen und verarbeiten. Sie sind gesund aufgrund ihres hohen Gehalts an Ballaststoffen, Vitamin C, Vitamin K, B, A, Folsäure, Mangan, Kalzium, Eisen, Phosphor und anderen Inhaltsstoffen.

Brombeeren gehören zu den anspruchslosesten Sträuchern in Bezug auf Anbau und Pflege. Sie brauchen nicht viel Platz und vertragen eine Vielzahl von Bodenarten. Sie benötigen einen durchlässigen Boden und einen Standort, der nicht zu starkem Frost ausgesetzt ist. Die Wurzeln sind zwar frostbeständig, aber die Blüten sind empfindlich. Im Allgemeinen leiden sie an keinen nennenswerten Krankheiten und benötigen auch keinen größeren chemischen Schutz. Der ideale Ort für die Anpflanzung von Brombeeren sind Zäune, Mauern oder Strukturen, an denen die Brombeertriebe befestigt werden können. Diese können einige Meter hoch sein. Die Triebe aus dem ersten Jahr bringen im nachfolgenden Jahr eine Ernte hervor. Er wächst kräftig. Aufgrund des hohen Anteils an gesundheitsfördernden Stoffen und des Erntevolumens kann die Brombeere eine wichtige Obstquelle für den Garten sein. Die Frucht ist vielseitig verwendbar in der warmen und kalten Küche, in der Süßwarenherstellung und vor allem im Rohverzehr. Er reift nicht auf einmal, sondern so dass innerhalb weniger Wochen eine Ernte abgeworfen wird.

Wenn Sie sich für Brombeeren aus unserem Sortiment entscheiden, erhalten Sie eine Qualitätspflanze in einem Container. Brombeeren können zu jeder Zeit im Frühjahr, Sommer oder Herbst gepflanzt werden.